達米肉舖 - 三年讓網站成長超過100倍

關於達米肉舖

成立於2018年，主要是透過網站銷售冷凍肉品，因為網路生意逐漸穩定，因應消費者的需求於2020年在台中成立「達米肉舖一號店」取貨店，方便消費著當天訂購當天取貨，從成立初期到現在，銷售業績已經成長超過20倍以上。
 

面臨挑戰

市場已經有大量的冷凍肉品銷售管道，包含線下的大型購物中心(好市多、家樂福)、線下肉商，線上則有大型購物平台(PCHOME、momo)、肉品購物網站、直播... ， 冷凍物流屬於高運費，還有收貨後需要馬上冷凍，如何在冷凍肉品競爭中突破重圍，找出差異化並站穩市場，就是達米肉舖初期最大的挑戰。

解決方案

市場分析

初期先以牛肉進行市場分析，發現網路上大部分的平台、肉品網站，不是很貴就是要買到很多才會比較便宜，直播也是，主要原因就是平台上架費、抽成高、冷鏈物流成本高，所以一開始的受眾設定就是3-5人的小家庭，小家庭如果去好市多買牛肉，單一品項要買一整盤，通常只能買回家再分裝冷凍，如果是直播也是要買一堆才有優惠，所以鎖定在小包裝、品質、流程、價錢、服務，以取得市場差異化，達到具有競爭力的售價。

商品差異化

大型購物中心、平台、直播..，都有他們死忠的客戶群，肉品其實都來自於美國、澳洲、日本，品質上並不會有太多差異，於是達米採用適合小家庭的小包分裝，讓一樣價錢可以買到多樣的商品，並把賣相較差的肉品(形狀怪、油花醜)都挑掉，不像其他肉商一樣塞給消費者，例如：好市多牛小排火鍋片，上面肉片都很美，但是下面就會有較碎的肉，達米肉舖堅持只給客戶滿意的肉品。

 

改善流程降低成本

達米肉舖將網站的訂單、庫存、電子發票、出貨單...，整合到線下的ERP進銷存系統，讓流程自動化，簡化出貨流程以降低人力成本，並將網站的訂單、詢問單、線上客服串接LINE的API，讓管理人員可以更快速的處理訂單、解決客戶問題，提昇客戶滿意度，由於減少了部分人力，可將成本反應到售價上。

製作高效能網站

這是一個很關鍵的決定，大部分的銷售者都會先選擇蝦皮、露天，或是Pchome、momo、松果購物...之類的購物平台，但達米肉舖一開始就決定要擁有自己的網站數據，要掌控物流的自主權，不希望購物平台過高的上架費與抽成，讓肉品售價不斷堆疊，如果到處上架商品，訂單就需要更多人來整合，為了長遠打算於是製作了自有購物網站。

達米肉舖官網



高效能架構網站

進行網路行銷

網路行銷成本很高，初期什麼都做一定要花很多錢，於是先選定Google付費關鍵字、臉書廣告、SEO優化，因為很早就開始進行SEO，在第二年就已經累積了大量自然流量，讓廣告費不增加的情況下，依然可以讓業績年年成長。

執行SEO內容行銷

成效數據

透過市場分析之後，進行了商品優化、改善流程、製作自有網站、執行SEO優化、服務提昇，讓商品價錢與品質具備優勢，尤其是SEO讓多年自然流量不斷成長，在2021/6就已經超過6萬人次(月)，讓網路行銷費一直維持在可接受的範圍，也因為自然流量，讓達米肉舖以最低成本，在這個高度競爭的冷凍肉品市場站穩腳步。

 2021年就已達到每月6萬人次(GA)